無農薬＆化学肥料を使わずに栽培した
安心で安全なみょうがです！
無農薬栽培に挑戦しています。
肥料は葦や茅を冬の間に刈り、束ねて乾燥させ春に敷き詰めて肥料とします。
化学肥料を使うより、病気になりにくいと言われているので、手間はかかるのですが、挑戦しています。安心・安全な食材を目指しています。
花ミョウガは花が咲いてしまえば柔らかくなり風味が落ちておいしくありません。
みょうが花が咲く手前のミョウガをていねいに収穫しています。
夏ミョウガは秋ミョウガより少し小ぶりで、収穫時期も限られているため、収量も少ないですが、真夏の暑い時期、一番食べたい時に食べることができます。
ミョウガはいろいろな調理方法があります。
ぜひ当農園の香り高い〝ぷりぷりミョウガ〟をお試し下さい。
みょうがの漬物も各種販売しております。
みょうが お取り寄せ商品一覧
（生鮮）生みょうが
無農薬＆化学肥料を使わずに栽培した安心で安全なみょうがです！
毎年８月初旬～９月末までの期間のみ、生の生鮮ミョウガを販売しております。
数量限定での販売ですので、無くなり次第販売を中止させて頂きます事を予めご了承下さい。
みょうがの根株
みょうがの球根を
【１０株 １５００円】で販売中です！
この商品はオンライン販売に対応しておりません。
ご希望の方は、お電話・ＦＡＸ・e-mailでお問合せ下さいませ。
【10株 / 1,500円】
ＦＡＸ・e-mail でお問合せの方は、
ご注文数（１袋/１０株入り１５００円）・お名前・ご住所・ご連絡先・を明記の上、
【FAX / 059-273-0198】
【e-mail / info@oobora-nouen.com】
へご連絡下さい。
みょうがの醤油漬け
一押し！の漬物
ミョウガはちょっと苦手という人にも、きっとお口に合うと思います。
醤油はこだわりの熟成しょうゆを使用。
とってもまろやかな味です。
