お菓子用・製菓店用・業務用 冷凍した生よもぎ(茹でヨモギ)の販売 無農薬・化学肥料不使用 大洞農園

よもぎ商品一覧よもぎについて加工・ご使用方法
無農薬・化学肥料不使用の安心・安全よもぎ

特選 手摘みよもぎ

よもぎ大洞農園のよもぎは無農薬で、肥料も刈り草等の自然肥料だけを使用した化学肥料不使用

まさに安心・安全なヨモギです。

そして、収穫は刈り取るのではなく、15cmぐらいまでの良質な若芽だけを手で摘み取ります。

茹でよもぎにするよもぎは、香りがよい春に収穫したよもぎだけを使用しています。


成長して伸びたよもぎはボリュームはありますが、食用には向きません。昔から、よもぎ摘みは春一番の仕事として、おばあさんたちが、せっせと新芽を摘んでいたのは、理にかなったことなのです。


よもぎ摘んだよもぎは、ごみ等が混じっていないか入念により分け、何回も水洗いをし、そして茹で上げます。

当農園の茹でよもぎは、柔らかい若い葉だけを使用していますので、茹でて適度に絞ったそのままを袋詰めしています。水っぽくなく、食材として使いやすくなっております。


よもぎ

袋詰めした茹でよもぎは急速冷凍機で冷凍します。


冷凍品、300gパックと、1kgパックをご用意しております。



よもぎ お取り寄せ商品一覧

茹でよもぎ 冷凍パック(家庭用 300g)

来春30年産 冷凍茹でよもぎは、予定しておりました数を上回るご予約をいただいておりますため、予約を停止させていただいております。

ご家庭でのご利用に!

お餅や、おだんご等の和菓子はもちろん、ケーキ、パンなどの洋菓子にも最適です。


【 300g / 900円(税込) 】

※送料について

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茹でよもぎ冷凍パック 冷凍(家庭用 1kg)

ただいま販売を停止しております。

たっぷり使えてお得!!

業務用やイベント用に最適です。


【 1kg / 2,850円(税込) 】

※送料について

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(生鮮)生よもぎ

30年産のご予約の受付を終了いたしました。

沢山のご予約ありがとうございました。

1本1本柔らかい新芽の部分のみを手摘みしました。澄んだ空気と清流の元育ったよもぎです。

春の味と豊かな香りをご堪能いただけます。


【 200g / 400円(税込) 】

※送料について

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※収穫時期には山菜セットにも入ります。

※冷凍された茹でよもぎは通年でご購入頂けます(数量限定)



乾燥よもぎ(お風呂用)

ブレンドなし。天日乾燥したよもぎだけのパックをご用意しました。

お肌ツルツル、よもぎ風呂!!

四季を問わず健やかな肌を保つのにお役立て下さい!

血行が良くなり、体もぽかぽか温まります。


【 25g × 5袋 / 850円(税込) 】

※送料について

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乾燥よもぎ+セイタカアワダチソウ(お風呂用)

天日乾燥したよもぎと、免疫機能を高めると言われるセイタカアワダチソウをブレンドしました。

お肌ツルツル、よもぎ風呂!!

四季を問わず健やかな肌を保つのにお役立て下さい!

血行が良くなり、体もぽかぽか温まります。


【 25g × 5袋 / 850円(税込) 】

※送料について

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よもぎアイス

当農園の手摘みよもぎをふんだんに使用しました。

鮮やかな緑色、サッパリとした甘さと爽やかなヨモギの香りが大人気!!

相性抜群の小豆は北海道産の小豆を使用しています。

飲食店のデザート用や贈答用にも大好評を頂いています。


【 1個 (110ml) 330円(税込) 】

※送料について

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よもぎ茶

よもぎの若芽を丁寧に手で摘み採り天日乾燥しました。

よもぎ茶には、たくさんの効能があると言われています。

血行を良くし、冷え性を改善する。アレルギー体質を改善する等々。

美肌効果やダイエット効果もあると言われています。1袋を急須に入れ、お湯を注ぎお飲み下さい。


【 2g × 15袋 / 650円(税込) 】

※送料について

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生よもぎ・ミョウガの漬物・農産物の加工販売

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